Il Vermouth non è solo un ingrediente da bar. È un modo per raccontare il territorio, le erbe, il vino. E sì, puoi usarlo anche a casa per preparare cocktail sorprendenti, facili e profondamente italiani.

In questo articolo ti presentiamo 5 ricette semplici e replicabili, create con il nostro Vermouth, prodotto con vino sardo e botaniche spontanee raccolte a mano.

 

1. Vermouth & Soda

Il più semplice e il più elegante.
5 cl di vermouth
Soda fredda q.b.
Ghiaccio e scorza d’arancia
Un modo fresco per sentire tutta la struttura del vermouth. Ideale come aperitivo.

 

2. Amiata & Vermouth (CB Signature)

Un twist amaro ma morbido, tutto firmato Collettivo Botanico.
3 cl vermouth
3 cl Amaro Amiata Collettivo Botanico
Scorza di limone e ghiaccio
Servito short, a basse temperature. La prova che due prodotti di Collettivo insieme fanno magia.

 

3. Negroni Botanico

Il classico Negroni, rivisitato.
3 cl vermouth
3 cl bitter Collettivo Botanico
3 cl gin (meglio se neutro o floreale)
Mescola con ghiaccio e servi in tumbler basso con scorza d’arancia.

 

4. Vermouth Sour

Un drink da spiaggia.
5 cl vermouth
3 cl succo di limone
1 cl zucchero liquido
Metti tutti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio, agita e servi.

 

5. Vermouth sbilanciato

Un Cocktail "gentile", aromatico.
4 cl gin
2 cl vermouth
Goccia di bitter Collettivo Botanico
Servi ghiacciato, con oliva o scorza di limone. Per chi ama il classico ma non troppo secco.

 

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🍸 Il nostro vermouth: il cuore di ogni drink

Ogni cocktail qui proposto è pensato per valorizzare il nostro vermouth. Prodotto con vino da uve sarde, arricchito da botaniche spontanee, è la sintesi di un paesaggio liquido. Scoprilo:

👉 Vermouth – Collettivo Botanico